AI小課堂|好好吃飯真能顯年輕?強(qiáng)烈建議收藏!

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好好吃飯

真能顯年輕收藏

強(qiáng)烈建議收藏收藏!

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隨著年紀(jì)增長收藏,皺紋、臉部暗沉總會(huì)找上門來,但是,有些人卻比同齡人看著年輕多了,她們是中了基因彩票?還是生活方式有什么特殊之處?其實(shí),人的容貌一方面受基因影響,一方面和良好的生活方式也有很大關(guān)系,比如好好吃飯,真的會(huì)顯年輕哦~

吃得雜收藏,衰老慢01

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想要減緩衰老速度,首先要吃得“雜”收藏。去年,我國研究人員在《Frontiers in Medicine》雜志上發(fā)表了一篇文章,通過整理分析2.2w+參與者的飲食數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)飲食多樣性和表型衰老加速呈顯著負(fù)相關(guān),也就是說,那些三餐吃得“雜”的個(gè)體,身體衰老速度越慢。

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飲食多樣02

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想要顯年輕,就要保持飲食的多樣性,多嘗試不同的食物,而不是只吃單調(diào)的食物,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每人每天12種食物收藏。除了精白米面,也要攝入一些全谷物,如糙米、燕麥、玉米、小米等等。蔬菜也要多樣化,既有深色蔬菜,也要攝入淺色蔬菜;除了肉蛋禽,也要吃一些水產(chǎn)品。

01膳食抗氧化

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想要減緩衰老速度,還要多攝入“抗氧化成分”收藏。去年,浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員在《Aging》雜志上發(fā)表了一篇研究成果,通過調(diào)查25302名成年人的飲食信息,計(jì)算其綜合膳食的抗氧化指數(shù),最終發(fā)現(xiàn)延遲生物衰老與復(fù)合膳食抗氧化指數(shù)(CDAI)有正相關(guān)關(guān)系。也就是說,多攝入抗氧化食物,可以讓你的身體更年輕。

02抗氧化食材清單

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抗氧化成分的來源很豐富,包括維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、錳、硒、鋅、輔酶Q10補(bǔ)充劑、以及植物性食物中的維生素、酚類化合物和類黃酮等收藏。日常生活中,許多食物都富含這些抗氧化成分,比如,紫薯、黑米、藍(lán)莓、桑葚等富含植物多酚“花青素”,花青素不僅抗氧化,還起到改善視力的作用。胡蘿卜、芒果、橘子、南瓜等富含“β-胡蘿卜素”,β-胡蘿卜素除了抗氧化,還能轉(zhuǎn)化為維生素A,有利于人體皮膚健康。豆制品則富含“大豆異黃酮”,其中腐竹、豆皮、豆腐等的大豆異黃酮含量較高。

03好好吃飯

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一日三餐,好好吃飯,我們才有更多的力量去迎接每日的生活收藏。吃得雜一些,抗氧化食物多吃一些,還能讓身體更年輕,何樂而不為呢?

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從明天起收藏,為了更好的身體,一起好好吃飯吧~

部分圖片由AI生成

編輯、設(shè)計(jì)/王琳

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